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多给孩子这样吃萝卜,筋道鲜嫩,营养足,出锅比红烧肉还好吃

2019-11-03 11:32:11   来源:基长新闻   阅读:822


现在是深秋,离冬天还远吗?众所周知,冬天萝卜,夏天姜。现在是萝卜上市的季节。如果你现在不开心,你什么时候会等?

所以,今天,胖子将分享一道新菜,萝卜。当然,实践也很简单。这道菜的味道,首先,皮肤坚韧而嫩,内层柔软而嫩。它非常好吃。别说太多废话,让我们看看怎么做。

1.首先,把萝卜丝擦干净,加入食盐去水。任何颜色的萝卜都可以使用。大约需要10分钟。

2.在腌制萝卜的同时,准备一块五香猪肉(我这边的猪肉是20元一公斤,真的很贵。我以前从没见过这么贵的猪肉),把它打成肉馅。加入料酒、生烟、十三种香料、白胡椒粉、一点盐和一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。

3.萝卜腌制后,挤出里面的水,然后切碎,放入肉馅中搅拌均匀。

4.准备三张豆腐皮,切成约10厘米宽的条。

5,然后切成10厘米见方。就像这样,你可以做到。

6.放上馅料,预先准备一个鸡蛋并打碎,然后用刷子刷豆腐皮。

7.接下来把它包起来。首先包一个角,然后把两边对折,包最后一卷。它比包饺子简单快捷吗?

8、包好后,放入锅内,再往锅内倒些油,打开小火,慢慢煎至两面金黄。

9.然后用筷子把油炸豆腐卷推到锅的边缘。现在加入葱、姜、蒜和一勺酱油,翻炒至香味四溢。油炸后,加入萝卜水。如果萝卜水少,加入清水。如果味道清淡,建议直接使用清水。加一点汽油和一点生的。当火煮沸时,转低火煨大约6分钟。

11.离开锅前,加入水淀粉并使其变稠。

12、完成了,这是一种伟大的成就感吗?不管你说多少,你看起来都很苍白。国王是美味的。如果你喜欢,试试看!

[提示]似乎很简单,没有特别需要账户提醒。混合馅料时,只需根据自己的口味,喜欢吃辛辣、红烧的蔬菜,加入一些辣椒圈翻炒也不错。

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